Comune di Cusano Mutri  
 
 
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SAGRA FUNGHI 2004
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sagra dei funghi edizione 2004 (dal  24 settembre al 3 ottobre)
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050500
menu assaggio 
€ 10, oo
menu turistico 
€  12, oo
 
 
Ristorante “La Fattoria” 
Cusano Mutri - Via Giocagni, 149 - Tel 0824-862127
 
MENU ASSAGGIO:     ( €uro  10,oo ) 
  • tagliatelle ai funghi porcini 
  • risotto ai porcini 
  • salsiccia o fettina di maiale alla brace 
  • contorno di funghi porcini trifolati 
  • bruschetta ai funghi porcini 
  • Pane - vino/acqua 
  •  
    MENU TURISTICO:     ( €uro  12,oo ) 
    3 primi piatti a scelta tra: 
    1. -tagliatelle ai funghi porcini 
    2. -risotto ai funghi porcini 
    3. -scialatielli con carne macinata e funghi porcini  
    4. -pennette  al tartufo 
    5. -pappardelle lepre e porcini 
     
    1 secondo a scelta tra: 
    1. -agnello alla brace 
    2. -salsiccia alla brace 
    3. -maiale alla brace 
    4. -cosciotto di maiale con porcini 
    più 
  • contorno di funghi porcini alla brace 
  • bruschetta ai funghi porcini 
  • Pane - vino/acqua 
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    SPECIALITA' DELLA CASA: 
  • Delizie di carne ai funghi porcini      
  • Cosciotti di maiale con porcini         
  • Porchetta con porcini alla brace     
  • € 3.50 
  • € 5.00 
  • € 5.00
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    PIZZE: 
  • Pizza Napoletana 
  • Pizza Margherita 
  • Pizza bianca solo mozzarella 
  • Pizza ai funghi porcini 
  • Pizza bianca con porcini  
  • € 2.00 
  • € 2.50 
  • € 4.00 
  • € 4.00 
  • € 5.00
  •  
    ARROSTI MISTI: 
  • Salsiccia 
  • Fettina di maiale 
  • Arrosto di agnello alla brace
  • € 2.50 
  • € 2.50 
  • € 4.00
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    fungo porcino 01
     
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