Comune di Cusano Mutri  
 
 
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SAGRA FUNGHI 2005
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sagra dei funghi edizione 2005 (dal  23 settembre al 2 ottobre)
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050500
menu assaggio 
€ 10, oo
menu turistico 
€  12, oo
 
 
Stand in piazza
Ristorante “Frascati" 
di Bello Wanda 
Cerreto Sannita - Via Cesine di Sopra, 578  
tel.  333 8065696
 
 
MENU ASSAGGIO
€uro  10,oo
menu: 
1. -bruschetta con funghi e fagioli + 
2. -prosciutto locale + 
3. -formaggio tipico + 
4. -tagliatelle con porcini + 
5. -risotto con porcini e provola + 
6. -caserecce alla boscaiola + 
7. -maiale o salsiccia alla brace + 
8. -patate alla boscaiola + 
9. -pane, vino e acqua
 
 
MENU TURISTICO:
€uro  12,oo
menu: 
1. -bruschetta con  funghi e fagioli + 
2. -prosciutto locale + 
3. -formaggio tipico + 
4. -tagliatelle con funghi porcini + 
5. -risotto con porcini e provola + 
6. -caserecce alla boscaiola + 
7. -involtini alla cusanese + 
8. -salsiccia alla brace o potate alla boscaiola + 
9. -pane, acqua e 1 bicchiere di vino
 
 
PIZZE:
 
  • pizza margherita 
  • pizza margherita ai porcini 
  • pizza margherita con prosciutto 
  • pizza alla napoletana
  • € 3.00 
  • € 4.00 
  • € 4.00 
  • € 2.00
  •  
    ARROSTI MISTI:
     
  • agnello alla brace 
  • salsiccia alla brace 
  • arrosto di maiale 
  • misto di carne alla brace 
  • vitello alla brace 
  • carne di maiale con peperoni
  • € 5.00 
  • € 2.50 
  • € 2.50 
  • € 7.00 
  • € 3.00 
  • € 4.00
  •  
    SFIZIOSERIE:
     
  • antipasto del matese 
  • panino al prosciutto 
  • patate fritte 
  • arancini 
  • crocchette
  • € 5.00 
  • € 2.00 
  • € 1.50 
  • € 2.00 
  • € 2.00
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    fungo porcino 01
     
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