Comune di Cusano Mutri  
 
 
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SAGRA PTL 2005
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06
10
 
 
 
sagra dei prodotti tipici  2005 (dal  22 aprile al 1 maggio)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
menu 1 
€ 10, oo
menu 2 
€  12, oo
 
 
050500 
stands 
in 
piazza
 
Ristorante Pizzeria “Lo Svago”  
Cusano Mutri - C.da Cerracchito, 12 - Tel 0824 862687- 328 7048947
 
 
MENU 1 (10,00 euro)
MENU 2 (12,00 euro)
 
3 primi piatti: 
 
  • Tagliatelle ai porcini; 
  • Gnocchi virni e asparagi; 
  • Farfalle primavera cusanese; 
  •  
    1 secondo a scelta tra: 
     
  • Salsiccia alla brace; 
  • Fettina di maiale alla brace; 
  •  
  • Patatine fritte 
  •  
  • Formaggio 
  •  
  • Frittata cusanese 
  •  
  • Pane, acqua e 1 bicchiere di vino 
  •  
     
     
     
    3 primi piatti: 
     
  • Tagliatelle ai porcini; 
  • Gnocchi virni e asparagi; 
  • Farfalle primavera cusanese; 
  •  
    1 secondo a scelta tra: 
     
  • Arrosto misto alla brace; 
  • Vitello alla brace 
  •  
    1 contorno a scelta tra: 
     
  • Patatine fritte 
  • Funghi trifolati 
  •  
  • Formaggio 
  •  
  • Prosciutto 
  •  
  • Pane, acqua e 1 bicchiere di vino 
  • MENU VARI 
    PIZZE
    ARROSTI MISTI
    >Margherita ai porcini
    € 4,00
    >Margherita
    € 2,50
    >Bianca con salsiccia fresca
    € 4,00
    >Napoletana
    € 2,00
    >Bianca rugola e parmigiano
    € 3,50
    >Diavola
    € 3,00
    >Margherita ai “virni”
    € 3,00
     
     
     
     
     
     
    >Agnello alla brace
    € 5,00
    >Salsiccia alla brace
    € 2,50
    >Arrosto di maiale
    € 2,50
    >Misto alla brace
    € 5,00
    >Abbuoto
    € 2,00
    >Arrosticini (3 pezzi)
    € 1,50
    >Vitello
    € 3,00
     
     
    AFFETTATI CUSANESI
     
    >Formaggio, prosciutto, sopressata
     
    >Porchetta con porcini
     
    >Filetto di maiale affumicato e salsiccia
     
     
    >Pecorino paesano con filetto di maiale
     
     
     
    SFIZIOSERIE
     
    >Antipasto Monte Mutri
    € 4,00
    >Prosciutto porzione
    € 3,50
    >Pecorino porzione
    € 2,50
    >Caciocavallo porzione
    € 2,00
    >Patate fritte
    € 1,20
    >Frittata virni e asparagi
    € 2,50
    >Sopressata
    € 4,00
    >Salsiccia secca
    € 4,00
     
     
     
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